[東京記舖]神樂坂 La Kagu

由出版社倉庫改建而成的La Kagu，隈研吾團隊沿用建築原先的空間概念，

在2樓規劃了書籍區塊，並留下座位區域提供展演或是讀書會使用，

從窗外望出去正好是門前的大樹和街道的生活即景，不會歸類為驚豔但是舒心無比。

1樓的咖啡廳區域是由兩張長條大木桌和工作吧台區組成，一眼便能望穿整個空間，

白、灰和原木桌椅，色調沉穩平實。

另一區塊則是選物與時裝區塊，有北歐HAY家飾、特選的生活器皿盤盆等，

以「REVALUE」的概念呈現從「存在至今的東西」及「值得傳至未來的東西」中發現價值，

傳達「衣食住＋知」的生活方式。

如何好好生活在匆忙工作之間就像是課題，沉穩平實且舒心是心裡的小小目標。

Our Famous Hot Dog

熱狗 Salsiccia 羅勒香草義式香腸

搭配自製莎莎醬與酸菜、薯條

熱狗堡和店舖調性一致，乾淨簡潔醬料不多不少，好吃又不狼狽。

Add:東京都新宿区矢来町67番地

東西線神樂坂站2號出口

[沖繩記食]浦添港川外人住宅 水果塔專門店 oHacorte オハコルテ

和好朋友好姐妹還有新朋友在異國一起下午茶感覺真開心！

沖繩浦添港川外人住宅，是以前的美軍宿舍，

和陽明山美軍宿舍一樣都是白色一樓平房為主的建築群，

因為藏在巷弄之內，跟著GPS開車進來還找了一陣，

幾條巷弄的白色宿舍，為數不多，但每間小店都改造得精緻小巧。



來到這裡當然沒有錯過人氣水果塔店鋪oHacorte オハコルテ，



藍色外牆與白色矮房，加上綠意盎然，店內是溫暖的木桌椅，

販售的餐具織品，也擺設得清透！

當日水果塔，四人各自點了不同口味，

草莓塔搭配卡士達醬，雙色葡萄柚肉搭配生起司

春夏限定的無子青葡萄塔、檸檬塔則是檸檬片、果凍和凝乳內餡的多種口感組合。

其他口味也可以參考官方網站

Add:沖縄県浦添市港川2丁目17-1 #18
Tel: 098-875-2129

[沖繩記旅] VELTRA 一日遊 古宇利大橋 美ら海水族館 琉球村 SAM’s

和同事說要一起出國喊呀喊的終於在勞動節連假成行，

藍天白雲陽光大海，處處都是めんそーれ和伊呀沙沙琉球樂曲的沖繩真是太棒了！

兩個女生懶得早起租車又擔心不習慣右駕，在VELTRA上找了觀光巴士行程，

VELTRA網站關於行程和地點的介面簡易清楚好上手，付款使用信用卡立即支付也很方便，

稍微作了些功課，排序了一下島上最想要去的景點，

正好看到古宇利大橋、美ら海水族館、琉球村和國際通SAM's鐵板燒晚餐一日遊，

毫不猶豫地立刻下訂！

一早八點半在那霸縣廳前集合，車上有一位日文導遊並提供免費的多國語言耳機可以使用，

軟懶如我一陣昏睡（咦），醒來就到了古宇利大橋，在古宇利海灘上暫時停留。

最主要的景點，美ら海水族館停留時間大概三小時，

悠哉地逛了各種海洋生物和擁有鯨鯊的巨大海水缸「黒潮の海」

看著水母、鯨鯊和魟魚悠游，海底世界真是令人心情一下就沉靜下來。





不免俗地，巴士觀光行程前往御菓子御殿讓大家買買逛逛，倒也不強迫，

再前往琉球村欣賞了一場傳統歌舞表演秀，

巴士導遊除了介紹觀光景點和許多由來之外，

還拿起三線一連唱了好多民謠，也沒錯過夏川里美的淚光閃閃，

島唄特有的唱腔很吸引人，車上的日本伯伯還跟著節奏悠悠地擺著手跳起舞來（笑）



回程大約晚餐時間回到那霸國際通，飢腸轆轆地前往行程預定的 SAM's鐵板燒餐廳，

基本的牛排套餐包含沙拉、湯品、主餐牛排，也可以依照個人喜好選擇其他套餐。

旅行端看個人和旅伴的喜好，參加巴士行程自由度雖然不高，

但巴士、景點門票、導遊、保險、晚餐等費用都包含其中，

如果行程中有一兩天不想自己辛苦作功課抓時間算油錢，

也可以試著搭巴士遊沖繩！

VELTRA:http://www.veltra.com/jp/

[台北記食] The Ultimate Guide to Summer

雖然生在台北長在台北，但永遠不習慣每年夏天來臨的黏膩悶熱，

很難心靜自然涼，倒是有些七彩繽紛又甜蜜清涼的玩意兒可以消消暑帶走蒸溽的熱氣！




Cosi O Cosi Gelateria

電話：02-2771-1681
地址：台北市大安區敦化南路一段151號1樓

寫了好幾遍，但只要說到冰品，還是第一個會想到它！

Cosi O Cosi Gelateria 的義式冰淇淋無添加，
Sorbet、Gelato 和 Special 使用多種本地水果，芭樂、芒果、西瓜、百香果、奇異果等製作而成。

Gelato 則在品嚐瞬間覺得好像置身義大利小鎮廣場邊般，
濃香的咖啡、薄荷巧克力、櫻桃巧克力、義式巧克力脆片，口感真實純粹的冰品專門店。



GLAMAIR

電話：02 8780 2334
地址：台北市信義區松壽路11號號 a11 B1

位在百貨公司地下一樓的GLAMAIR，櫃位並不算太顯眼，霜淇淋是標準的口味選擇，

但主打的彩虹雲朵和烏雲棉花糖冰淇淋，拿在手中滿是繽紛色彩，看了心情都好了起來，

視覺效果極佳，是逛街逛累休息自拍（笑）的好去處。




MUME

電話：02 2700 0901
地址：四維路28號

Bistronomy型態的MUME，一整晚的用餐是完整的視覺與味覺饗宴，

份量小巧且盤飾優美，其中餐後甜點亦是畫龍點睛的最佳句點，甜點名為草莓起司蛋糕，

實是Strawberry sorbet/burnt cream cheese/almond crumble食材的不同口感交織，

碎粒的入口極化和雪酪的酸甜搭配的恰到好處。

絕對是夏日晚餐的首選餐廳。




DRIP Cafe 好滴咖啡

電話：(02)2740-8589
地址：台北市忠孝東路四段170巷6弄10號

要是你也熱衷美劇2 broke girls, 你一定也沒錯過那一陣cupcakes & cronut風潮，

但因為個人天性懶惰怕熱又討厭排隊，過了排隊熱潮才加入這個無比甜滋滋的行列，

巧克力冰淇淋、香蕉切片、巧克力醬和cronut，

甜點總是擊敗人心的惡魔很難抗拒（笑）




DAIRY QUEEN

電話：02 2871 0810
地址：台北市士林區中山北路七段29號

有時候夏天走在路上就是想要一支甜筒作伴，

DQ的甜筒模樣討喜像是麵包超人裡的小病毒，

附上巧克力脆皮，經典香草口味霜淇淋口感紮實綿密，

尺寸小巧，可以一天一支沒問題！（笑）




Emack & Bolio's

電話：02 2765 2596
地址：台北市信義區松高路11號 信義誠品4F

甫登陸台北的Emack & Bolio's，一下就在社群網路上掀起一陣熱潮，

除了可以驚人堆疊七球之外，多樣的冰淇淋口味和華夫餅乾造型排列組合甚是吸引人，

grasshopper &pie、space cake和七彩水果圈，滿足度十足！

追求美式口味濃厚甜度的話，一定要嘗試！

[台北記食] 台北火鍋精選（下）＠NOM Magazine

"Hot-Pot-Holic"
這大熱天還想邊吹冷氣吃火鍋的爽快感，只有嗜鍋吃貨才懂呀XD

若要評比台灣人聚會時最喜歡的食物，「吃鍋」應該不意外會在排行榜前三名。不論春夏秋冬，除了能夠隨時挑選相應時節、各種風味的鍋物，大家一起「吃鍋」這件事本身，正好就是一桌滿滿的料、與圓鍋，相映著團聚、分享此刻飽足歡愉的時光。

本次挑選的鍋物多是自己與家人朋友會經常再訪的店家，店家皆有自家獨門醬料或是當店主打特色菜，肉品材料等品質亦保持穩定，比起鼓起勇氣嘗鮮踩地雷，食客難忘的經常是維持不變的好口味。

1. 翠林越南餐廳

電話：02-2721-5110
地址：106 台北市大安區忠孝東路三段10巷16號

盛夏來臨，自然就想到帶著香氣並充滿清涼綠意的東南亞料理，除了泰式冬蔭功之外，越南料理中的牛肉酸鍋是很適合夏天品嚐的鍋物，充滿洋蔥魚露鮮甜。與米醋燉煮的湯頭香氣十足，選用本地黃牛肉，嚼勁十足，以單純涮肉為主，入口的酸勁恰好開胃又帶走夏天一身蒸溽的不適感。

2. 鼎旺麻辣鍋

電話：02-2704-4172
地址：106台北市大安區大安路一段251號

大安路上的老店鼎旺麻辣鍋 ，店面很低調但天天座無需席，麻辣湯頭溫順，鍋底鴨血與豆腐鮮嫩，麻花撒子、手工鮮蝦丸、竹笙、山茼蒿等選料新鮮又特別，本店最最最重要別錯過滷得油亮軟嫩的滷雞爪，每天出爐數量到底多限量不清楚，入口可是膠質豐富，意猶未盡地停不下筷！

3. 養心殿涮涮鍋

電話：02-2778-1223
地址：106台北市大安區市民大道四段110號

以紫禁城養心殿為名，空間是中國禪風又好似有些日式流水竹簾等元素混雜，就如同日式涮涮鍋與藥膳湯頭的搭配亦是。當歸、枸杞、紅棗調制的湯頭帶甘味不燥熱，肉品與海鮮選材新鮮，套餐包含前菜、主食與甜品，價位選擇範圍廣，從簡單的肉品套餐到依據喜好加上龍蝦干貝螃蟹明蝦等，個人推薦嘗試本店的手工火鍋料「手工牛軋糖」，看似黑色牛軋糖，其實是新鮮墨魚和墨魚汁製成，煮好之後彈牙又鮮甜！


4. 紗舞璃

極品集
電話：02-8771-5548
地址：106台北市大安區敦化南路一段270巷21號

鍋物壽司屋
電話：02-2751-0086
地址：106台北市大安區大安路一段81號

紗舞璃系列可說是東區最早發跡的日式精緻鍋物餐廳，兩間店鋪坐落大安路及復興中小學後方，能夠在餐飲一級戰區屹立不搖近二十年的餐廳，提供的食材自然保有一定品質，大安路的鍋物壽司屋較適合多人聚餐場合，店內氣氛較為喧嘩熱鬧，而位於巷內的極品集則較偏向定調為隱家鍋物專門店，空間較不受干擾，服務人員亦更有節奏地提供各桌桌邊服務。

5. 加分 100% 浜中特選昆布鍋物

電話：02-87735899
地址：台北市大安區忠孝東路四段17巷34號

平價火鍋店家如雨春筍，但品質能保持中等又能環境整潔就真不容易，生意好的店家自然在這兩方面都特別注意，組合式的主菜和湯頭選擇讓多人聚餐可以分享不同的口味，菜盤堆疊得澎湃感覺很超值，肉品品質尚可相對片得較薄，白醬和麻辣湯頭是本店特色，而個人對平價火鍋店最在意的應該就是飲料機和調味區，加分均有適時補充及清潔，沒有價格平實青菜就好的感覺，很適合累得半死的加班日和同事大吃一頓（笑）

[台北記食] 台北火鍋精選（上 ) ＠NOM Magazine

若要評比台灣人聚會時最喜歡的食物，「吃鍋」應該不意外會在排行榜前三名。不論春夏秋冬，除了能夠隨時挑選相應時節、各種風味的鍋物，大家一起「吃鍋」這件事本身，正好就是一桌滿滿的料、與圓鍋，相映著團聚、分享此刻飽足歡愉的時光。

本次挑選的鍋物多是自己與家人朋友會經常再訪的店家，店家皆有自家獨門醬料或是當店主打特色菜，肉品材料等品質亦保持穩定，比起鼓起勇氣嘗鮮踩地雷，食客難忘的經常是維持不變的好口味。

1. 川府重慶火鍋

電話：02-2951-2331
地址：新北市板橋區漢生東路111-1號

店主來自正宗來自四川重慶的麻辣火鍋，特殊的九宮格火鍋也是台北難得一見，一上桌整桌人滿是驚呼，平常吃慣鴛鴦，看到滿滿九格紅通通簡直就是正面對決無處逃，湯頭入口的辣油香與花椒麻很是驚艷，牛蹄筋腰片鴨腸更是好內臟者必點（膽固醇表示：＿＿），腐衣雖未薄若蟬翼，卻也是台北麻辣鍋店少見的菜式，建議嗜辣者大膽嘗試！


2. 清香廣東汕頭沙茶火鍋

電話：02-2331-9561
住址：台北市萬華區西寧南路82巷5號

鄰近西門紅樓的老店，以自家生產的沙茶醬聞名，沙茶醬香濃郁，搭上新鮮蔥蒜與辣椒，帶肥牛肉使用本地新鮮黃牛肉，比起油花縝密的美澳牛肉，傳統口味的火鍋就是要搭著台灣本地黃牛的韌勁才夠味，豆皮芋頭排骨酥餃類又怎麼能錯過。


3. 四平小館

電話：02-2561-1412
地址：台北市中山區四平街45號

鄰家小館氛圍的四平小館就坐落在巷弄裡，大紅裝潢色調與燒著炭火冒著白煙的黃銅鍋，莫名就帶著點節慶歡欣愉悅的感覺，酸白鍋湯頭溫潤，豆腐蛤蠣粉條蚵仔為底，加上單點的川丸子、鮮蝦、花枝漿和新鮮蔬菜，跟著白呼呼蒸騰熱氣一齊上桌的還有北方功夫菜，松柏長青、麻辣耳絲、山東燒雞絲，醬牛肉搭上芝麻燒餅，吃它個痛快！


4. 詹記麻辣火鍋

電話：02-2508-2080
地址：台北市中山區南京東路二段178號

詹記其實是在南京店開幕後才因為網路高人氣知道的，個人身為台北俗真的太少去探險新北市，雖然每次前往的訂位和現場排隊候位的過程總是相當辛苦，但一同前往的友人們都對詹記的鴨血滑嫩入味的印象相當深刻。

[首爾記舖] 北村Bukchon Granhand

旅行，之所以有趣又令人著迷，除了舉世聞名的觀光景點外，

經常是不經意遇見的小店，讓你記住了一個城市的樣貌。

第一次首爾自由行，跑了一些著名的觀光景點，也來到知名的韓屋聚落北村，

就在古樸韓屋間，因為香氣鑽進了Granhand。




店內都是手工製作的各種香氛產品，擴香瓶、香水、噴霧、蠟燭等等。












購買的產品上都可以蓋上自己或是贈禮對象的名字



ESTER DEAN

基調是雪松麝香木質調

前味有黑醋栗和葡萄柚莓果香氣

中後帶著淡淡玫瑰及芍藥花香

Add: 19, Bukchon-ro 11-gil, Jongno-gu, Seoul, Korea
서울특별시 종로구 북촌로11길 19