[上海記食]黄浦區 Vienna Cafe

去年在上海待了一個月，
卻在行程匆忙間沒有一個閑適的下午好好坐下喝個咖啡，
終於抓了一個下午與同行友人一起探探紹興路，
紹興路離田子坊不遠，是有名的出版街，
上海的歷史背景，使旅人總在轉角處遇見歐陸城市縮影，

紹興路位於原法租界，原名愛麥虞限路（Route Victor Emmanuel Ⅲ），
路旁被法國梧桐樹綠蔭包圍，建築物也保持著三四零年代的風格，
法租界的法國梧桐樹與建築加上出版街的文學氣息，
短短小路上自然是充滿了書香咖啡香。

Vienna Cafe的店主是維也納人，
店內自是一股歐陸風格，大理石桌面、質樸木椅，
後邊還是一個明亮的玻璃屋。

不過這裡的價格也相當歐洲，
吐司/德式熱狗和吐司夾火腿記得價格大約人民幣25上下，
雖然簡單好吃，可還是貴得有點心痛。

蘋果蛋糕 人民幣35元
蘋果蛋糕賣相樸實，
用料卻很紮實，蛋糕體濕潤，嚐來別有風味，
搭配的鮮奶油也很香濃。

雖然貴了些，
但在觀光客湧入上海的暑假期間找到這個稍靜的地方歇歇也好。

Vienna cafe
上海市黃浦區紹興路25弄2號
+86 21 6445 2131

[關於購物網站]中國FRONTROWSHOP.COM

淘寶網的銷售量已經成為電子商務討論的主要重點，
尤其是雙十一光棍節一天，光是淘寶與天貓交易額就達到191億人民幣，
近千億台幣的數字，讓人看見馬雲在構築網購平台的能力展現，
從小賣家數量不斷的成長，到整合後續物流運送。

淘寶上的物件已經多到無法只以眼花撩亂來形容，
在選購時就端看個人以價格或是品質作挑選，
許多工廠原單不見得質料就差，但標榜正貨的也不見得就是真的，

除了運氣之外，還可以透過圖片評價去判斷。

在淘寶平台上，慢慢地也出現一群品牌店家，
FRONTROWSHOP.COM「前排」就是其中一家，
與設計師品牌不同，前排作的是快時尚(fast fashion)，
每一次的設計首單數量都不會太多，樣式版型大多會與該季流行款式相符，
比較特別的是，前排除了有模特兒目錄照之外，
還與國外部落客合作穿搭文，在整體搭配的變化就比較多，
也可以直接在網站裡看到實穿的感覺，
也因為這樣前排也打開了它在歐美市場的口碑，
TOPSHOP有購買它們的單品，與ASOS的合約也在洽談之中。

前排在價格上與ZARA差不多，
並不算是便宜的網路品牌，
但網站有免運費選項，
衣服的用料都有仔細列出，
也沒有等待預購的問題，
所以不會在等了好久之後卻收到充斥奇怪塑膠味的包裹，
或是發生這些年我們一起淘的寶這種慘劇。

[上海]Subconcious Spa Shanghai 桑格水療會所

在上海主要的活動區域大多在靜安區一帶，

包括了東湖路、富民路、新樂路、長樂路與巨鹿路，

這一帶大多是街邊小店，比起淮海路大型購物中心林立，相對靜謐許多。

在Smart Shanghai網站上搜尋到Subconcious Spa（桑格水療會所），

是上海許多外籍人士都推薦的水療中心，甚至以都市綠洲評價它。

的確，桑格不論在空間、氛圍與服務上都與中國一般的按摩會館不同，

大多的按摩會館都強調足療的保健功能或是中醫的經絡學說，

桑格提供的主要是西方精油療程，包括瑞典式按摩、熱石按摩、淋巴引流療程等等，

也有全身去角質、手足美甲服務，並另有一空間作為瑜伽課程使用，

是上海追求身、心、靈放鬆平衡的絕佳場所。

妳必須先穿越一座迴旋木梯，而進入眼簾的是桑格的接待櫃檯，

偌大的等待區域，設計以水泥與木質感呈現，

接待人員與按摩技師的服務態度極好，不是如機械般SOP訓練的應對，

我常覺得SPA是「妳」將身體交給技師按摩，如果感覺扭捏或是不適，

其實根本就不能放鬆，比起評斷按摩技術好壞，首先「人」的感覺對就相當重要。

美甲沙龍的空間也相當舒適，

是可以邀約三五好友一起共度的地方，

桑格的指甲油選擇也都是知名品牌，OPI、Creative、Cuccio與Pevonia等等。

當然上海也有其它水療中心可供選擇，尤其是國際連鎖品牌酒店內附設SPA，

不過隨著上海物價水漲船高，酒店內SPA的定價也都相當驚人，

比如四季酒店水療90分鐘要價1050人民幣，

桑格的療程大多落在300至500人民幣間，相較之下高貴不貴。

[上海記食] Shanghai La Creperie

La Creperie是由定居上海的法國老闆所經營，

提供一系列布列塔尼地區(Brittany)的經典料理，

原先是為當地的法國社群提供一個家鄉料理的選擇，

也將布列塔尼的特色美食帶入上海多樣的國際飲食市場。

布列塔尼料理中最著稱的就是薄煎餅（或稱可麗餅，Crêpe），

La Creperie提供甜鹹兩種口味薄煎餅，配料上則是有相當多的選擇，

鹹的薄煎餅稱為Galette，通常餅皮使用蕎麥粉製，而且不加牛奶。

我選的口味是La Piano，

煎成深褐色的煎餅內包裹了煙燻鮭魚、鮮奶油、波菜，中間點綴了一顆太陽蛋，

美麗的色澤很是吸引人，薄餅嚐來柔韌有彈性，搭上本是完美組合的鮭魚與菠菜，

在行程忙得忘了午餐的一個下午，真是意猶未盡！

ADD: 南京西路1601號1樓（芮歐百貨內，近靜安寺站）

La Piano蕎麥煎餅 RMB 88

[Spa]Shanghai Fragipani Nail

Fragipani有個好聽的中文店名叫做「風中花語」，

是中國第一個連鎖專業美甲品牌， 

全店使用自有品牌，強調指甲油不含甲醛、樟腦、DBP（塑化劑）或是甲苯。

強調天然無毒的特色，也是這次到上海幾次芳療美甲經驗，
發現消費習慣開始轉變，對於品質的追求也越來越堅持。

店鋪位於新樂路與東湖路的交叉口，

新樂路、長樂路與巨鹿路這一區塊是昔日法租界區域，

路段兩旁的法國梧桐、法式建築以及小店林立，熱鬧卻不嘈雜。

店面不大，但是白色空間感覺相當溫馨，

店員的態度都非常親切，提供的座位都是沙發，也沒有美甲店常有的化學味道，

可以好好輕鬆地賴在沙發上享受手足保養與美甲。

因為太喜歡這種懶爛的感覺，加上躲避上海盛夏毒辣的太陽，

所以我在這次旅程中到訪了兩次。

美足護理，50分鐘，RMB180元。

包含了牛奶浴浸泡、修甲整型、清除死皮、去角質以及指甲油上單色。

牛奶蜂蜜手膜，25分鐘，RMB220元。

使用木瓜芒果磨砂膏去角質，搭配按摩，使用牛奶蜂蜜膏包裹，並加上電熱套熱敷。

也可以選擇單純的足部按摩，30分鐘，RMB85元。

與其它足療店比較，價錢十分實惠，
且按摩手法相當熟練，對於消除下午腿部水腫很有一套。

ADD：徐匯區新樂路204號（近東湖路口）

TEL：021-54030227

人均＄156 RMB

[上海記旅]Shanghai Sasha's restaurant & bar Sasha's酒吧

因緣際會，連續兩三年總會到上海玩玩繞繞。

去年夏天，與同學們一起前往座落於衡山路東平街街角的紅色洋樓Sasha's。

Sasha's為1921年猶太商人所建的歐式民用建築，後於1927年時宋子文送給蔣介石與宋美齡的嫁妝。

也因此在歷史洪流中為Sasha's留下了許多老記憶所刻劃的印記。

路上的法國梧桐樹也透露著這條路的故事，位於法租界區域，昔日衡山路被稱為賈爾業愛路 Route Francis Garnier，與東平路一帶皆是獨棟西式花園別墅，而曾經孔祥熙、宋子文、蔣介石與席德懿等人宅邸均座落於此。

回到去年熱氣如蒸的夏夜，一行人為尋找著逃脫溽夏的清涼解方，來到這裡，

現今紅房子後方為一間露天酒吧，提供各式酒精、軟性飲料與些許搭配小食。

就這樣，手中一杯清涼生啤與一籃玉米片，談笑風生。

其實，有時候不特意地去做什麼事，改變也正在進行，上海的洋樓應該就是如此靜靜地參與了這個城市的變化吧。

上海東平路11號 (衡山路口)

Tel : 021-647466628