[九州記宿]由布院温泉 旅館 ゆふいん花由 ｢ゆめの里｣

第一次前往由布院，找了間可望見由布岳又能泡溫泉的旅館住宿，

因為由布院晚間也沒有太多其他去處，

加上花由其實和由布院車站還有一些距離，
所以預定的時候選擇的是一泊二食（晚餐加早餐）。

溫泉旅館大多是三點後才能入住，

所以抵達由布院後先放了行李，就先前往金鱗湖走走，

三點後回來Check-in，可以和旅館人員相約車站前的免費接送服務，

當天雖是多雲，但大廳望出去的廣闊景致還是相當心曠神怡。

花由的房間就如網站介紹相同，

洋室的雙床空間及和室的四人小桌，

還有按摩椅和小陽台，

每間房間都有自己的湯屋可以使用，

也有大浴場可以前往，但房裡的溫泉望出去景致就很迷人，也就懶得再穿著浴衣前往。

浴室間的備品相當齊全，除了一般的盥洗用具之外，

還附上了面膜、化妝水乳液等等，可以好好地邊泡溫泉邊保養。

選擇花由也是為了能看見朝霧，先和旅館人員約了Morning Call，

可惜當天溫差不大，又不是晴天，就看看旅館提供的照片望梅止渴下次再來吧（握拳

ゆふいん 花由 (はなよし)
〒879-5114
大分県由布市湯布院町
大字川北913-11
Tel.0977-85-5000
http://www.hanayoshi.co.jp/

網站也可以直接以英文預訂，相當方便

[台中記宿]默砌旅店 Hotel Cube

趁著出差南下和友人們約了台中台南遊，在Agoda上找了鄰近逢甲夜市的默砌旅店。

旅店設計新穎，房間內裝簡單乾淨，這次入住的房型是兩小床，枕頭一軟一硬，任人選擇。

衛浴空間是獨立的乾濕分離空間，兩人使用起來非常方便。

房價包含早餐，隔天早上前往頂樓的餐廳，才發現頂樓景致相當明亮開闊，自助式的早餐吧搭配咖啡熱茶，再和三面玻璃窗晒進的陽光一起，立刻元氣滿滿！

大廳旁的lounge也是明亮空間，在這裡的大沙發舒服地等朋友或是晚間下樓等接駁車去逢甲夜市吃一頓吧！

Add:台中市西屯區漢翔北街51號

[大阪記食]道頓堀 だるま串炸

星期天真是需要徹底放空靈魂軟爛宅宅地用日劇迎接週一到來的日子（哭）看著五郎吃得津津有味，心又一起飛到日本啦！

道頓堀的だるま串炸，肉類野菜海鮮應有盡有，想吃什麼就點什麼，牛肉雞肉山藥香菇蓮藕明太子，串炸入口份量剛好，一口一口吃個不停。

吃完還能繼續在道頓堀上吃個章魚燒再來碗拉麵，大大享受大阪B級美食！

[台北記食]翠林越南料理

已經十一月中旬，氣溫又回到炎夏般的30度，冬裝還沒換上，夏天的衣服又拿出來。 

熱騰騰的天氣就配著充滿綠意及涼拌的越南料理吧！

位於忠孝新生巷內的翠林越南料理，還有公館台大的翠薪、翠園，是台北越南料理老店。價格平實，週末假日常是家庭聚餐的熱門地點。

越南料理以河粉麵飯法國麵包為主食，

佐以春捲鮮蝦捲越南烤肉等小點，再搭著芽車快（雞絲涼拌），

多人聚餐還可以點上檸檬魚和牛肉酸鍋，選擇非常多樣！

Add:台北市大安區忠孝東路三段10巷16號

[台北記食]Cosi O Cosi 闊喜窩小館

蠻喜歡敦南小角的闊喜窩小館，

可能是因為店面那種不喧嘩卻又色彩繽紛的親切可人，

之前光臨餐廳隔壁同名的好吃冰淇淋，自然是要來品嚐一下道地義式料理。


溫馨小館的好處就是前菜主菜沒有什麼限制，

想吃什麼就點什麼，這種什麼都想吃一點的貪心，

光是冷熱前菜就點了好幾樣，

冷前菜

Bruschetta 麵包搭配番茄油醋羅勒 另一邊搭上黑橄欖醬

carpaccio 義式生牛肉、芝麻葉與橄欖油、起士的嫩潤爽口

芝麻葉沙拉 全以芝麻葉為主的翠綠沙拉，稍稍點綴一些起士，香氣十足卻不嗆辣 

熱前菜 

拌炒花枝 簡單以橄欖油洋蔥拌炒的花枝，入口軟嫩

番茄燉牛肚 番茄微酸洋蔥微甜和牛肚入口的嚼勁正好搭配

主食是一麵一比薩

奶油牛蕈菇寬麵

奶油和蕈類的特殊香氣逼人，喜歡的人大呼過癮，麵條彈牙

瑪格麗特比薩

最基本的瑪格麗特，番茄、起士與羅勒三者搭配從不會出錯，但餅皮稍有些過熟

結果就是太飽了，忘了留肚子吃甜點，下次還要再來！

地址： 台北市大安區敦化南路一段155號

電話：02 2771 5883

[大阪記食]肉ビストロ 熟 Lukuaルクア1100店

大阪梅田車站一帶真是會讓人逛街逛得暈頭轉向迷失方向，
逛得又餓又累的時候，與其再做功課提著大包小包地往外找，
不如就直接挑個百貨的餐廳好好休息吃一頓吧！

位在Lukuaルクア1100地下二樓的肉ビストロ 熟，
如果你也是肉食系而且嗜愛逛街，一定不要錯過。

綜合沙拉
上桌前用瓶裝著的沙拉，由店員均勻搖動後呈在大砵中，
內容除了綠色生菜、花椰菜還有番茄、杏鮑菇、玉米筍、蕪菁馬鈴薯等多樣蔬果根莖類，
調味帶些清爽的酸味，相當開胃。

沙拉米、生火腿盤組合

お試し肉バルのお肉3種盛り
菲力、熟成沙朗和熟成嫩肩，

份量並不多，如料理名稱一般是嘗鮮吃個口感的三式組合，

可以先單純品嚐肉香，再沾上鹽巴或是芥末籽醬嘗試。

Add：大阪市北区 梅田 3-1-3 ルクア1100 B2F

[台北記食] WUnique Pâtisserie

Great weekend

晴朗又涼爽的天，
外帶WUnique Pâtisserie的泡芙塔、檸啡和蘋果派，
騎著單車前往河堤邊享用吧！

位於安和路巷內的小小甜點鋪，口味一等一，

比起華麗無實的裝潢空間，我倒是偏好這裡的精緻甜點，

檸檬塔、千層派、蘋果派、巧克力塔，

雖然總是很難等到位置，只好全部各帶一樣回家（笑）

Add:大安區安和路二段184巷10號
Tel:02 2737-1707 無預訂座位

[台北記食]四平小館 酸菜白肉鍋

終於有那麼一點秋天的感覺，

夜晚迎風吹來有些寒意，
抓了圍巾，歡迎這個吃鍋的季節！
每週都要全家一起來個家庭聚餐，
有時候是家附近常常光臨的老館子，
而有些老館子則值得特地一訪，
四平小館便是。

北方外省的料理口味，
大紅燈籠配上紅通通的店面，
再搭上作為招牌炭火燒著的東北酸菜白肉鍋，
寒流來時，應該會覺得非常溫暖！

先來幾盤功夫涼拌菜式開開胃，

松柏長青，白菜心切絲和香菜、花生米、豆干拌在一塊兒，

是清涼淡雅的簡單開端。

燻雞絲

連點了兩盤的招牌菜，以小黃瓜、香菜、蔥花、洋蔥與雞絲拌勻的涼菜，

黃瓜的爽脆和雞絲帶些香油香氣，很是涮嘴。

麻辣耳絲

片得薄薄的豬耳絲，和大蒜辣椒辣油花椒一起的涼拌菜，

香辣有勁，稍稍麻了嘴，一口接一口很是暢快。

作為主角的酸菜白肉鍋，

澎湃的鍋內有炸丸子、蝦子、粉條、魚丸、文蛤、蚵仔、凍豆腐等，

門口的醬料處可自行調配韭菜花醬、腐乳、辣油 、蝦油、醋等調料，

酸菜入味，嚐來酸香口感爽脆，湯頭溫潤不刺激。

最後一人再來個芝麻燒餅配醬牛肉吧！

火鍋酸香溫潤配著白肉油香，芝麻燒餅夾著醬牛肉，肚子飽著仍意猶未盡！

四平小館

地址： 104台北市中山區四平街45號
電話：02 2561 1412

[台北記食] Rama Thai 商業午餐

上班族最困擾的大概就是中午要吃什麼才好，

短短一小時到一個半小時的用餐時間，常常是抓個便當啃掉就算，
有時候總覺得工作那麼辛苦，結果連飯都不能好好吃，根本本末倒置！
更不用說午餐時間還打電話來打擾的鳥客人（完全抱怨文）

公司在信義區的好處就是大部分的餐廳都有提供商業午餐的選擇，
偶爾中午就和同事一起拋下公事吃頓好的吧！

Att 4 Fun頂樓的Rama Thai，
餐廳空間寬闊，
以深色木質裝潢搭上米白色枕墊與大面玻璃引進戶外陽光及少許綠意，
桌椅座位間隔寬敞，即使人多也彼此不打擾。


商業午間套餐選項蠻多，

選了清蒸鱸魚，

套餐包含沙拉、開胃菜、主食、白飯、湯與水果甜點

開胃菜是一碟三式，搭配肉丸清湯，

當天是涼拌韭菜、炸春捲和青木瓜沙拉，

小砵的份量很開胃，湯品則是簡單的丸子香菜清湯。

主菜清蒸鱸魚，份量比起一般單點清蒸檸檬魚的一半自然再小一些，

但一人食用相當足夠，肉質頗嫩，沒有土味，

蒸魚的湯汁包含了香菜、蒜頭和辣椒香氣，

清爽又下飯！

飯後水果是鳳梨、芭樂、西瓜

甜點是椰漿西米露

原以為這裡的商業午餐價格應該也和平常單點來得高單價些，
但以信義百貨商圈來說，整個套餐的價格從290到430皆可選擇，

一碗拉麵也要200-300，相較之下其實高貴不貴。

[大阪記宿] Airbnb 日本橋 短期公寓

幾次多人出國的行程使用了Airbnb平台短租一起生活的公寓空間，
這次前往大阪也選擇租了鄰近日本橋的公寓，
格局兩房一廳，備有廚房、衛浴分離，還有附設陽台及洗衣機，

雖然我們這次完全是純粹燃燒生命大吃大玩行程，早早出門晚晚回家，
但是每天拖著疲勞卻開心的身體和一堆戰利品伴手禮回家，
還是很喜歡姊妹可以一起倒在客廳邊吃宵夜邊整理照片然後大喊今天又預算超支的畫面！

當然，對於每一次在Airbnb上挑選的住宿地點和預定飯店相比，

要做的功課相對來得多，

首先最好先確定自己本次規劃行程的地點和交通路線，

找到機場－住宿－規劃行程地三者的黃金交叉點，

再來選擇喜愛風格的住宿地點。

個人認為若是特地為了住宿地點而拉長交通距離對短期觀光的行程來說就相較辛苦又浪費時間，但若是行程是特地安排建築、設計類那又另當別論。

另外，因為下榻的是一般公寓，通常出了地鐵站後大多需要拖著行李步行前往，也是需要先事先考量回程的行李會不會很重（笑）。

這次住宿的地點交通相當方便，

日本橋站就是市營地下鐵和近鐵難波線交點，

走地下街直接前往難波也大約10分鐘，

步行平面道路也大概差不多距離就能抵達熱鬧的道頓崛、心齋橋區域，

前往黑門市場也是僅僅5分鐘內就能抵達。

空間環境對五人來說相對足夠，

兩房內各有兩張單人床，加上客廳的沙發床，

床墊的軟硬度相當適中，大家每天奔波大玩，晚上都一眠熟睡到天亮，

衛浴乾淨明亮且浴室設有乾燥機，客廳有電視有wifi，生活機能相當完備。

note:選擇Airbnb，比較需要注意的是每個房東都會有各自的規範，

端看個人和房東聯繫，可以從預定前的事先聯繫和評價判斷，

當然身為房客也應該要好好配合，比如日本的公寓需要進行紙類、玻璃、塑膠的垃圾分類，巴黎的公寓需要自行裝換乾淨床單等等。

Airbnb訂房步驟可以參考：
http://misssiataipei.blogspot.tw/2013/10/airbnb.html

[大阪記旅] 黑門市場

5天4夜的關西之旅是和大學好友一行難得大家全到齊的旅行,
一起租了Airbnb鄰近日本橋的公寓,享受五個女孩兩房一廳的合宿生活。
鄰近日本橋又是爆食路線之旅，過個馬路就到的黑門市場自然是不會錯過！

市場的確是能夠讓旅人瞬間覺得像當地居民的最好行程。

京都的錦,福岡的柳橋連合,金澤的近江町,
去年短居東京鄰近的超市アイテラス落合南長崎

或是百貨地下熟食街，每每加入居民日常的購買行程或是晚間的特價時段，

就覺得"啊，我真的在日本呀"。

觀光熱門的人氣街道和市場大多都有詳細的地圖，黑門市場也不例外，

http://www.kuromon.com/ 

商店街振興組合的官方網站有多國語言，對觀光客來說相當方便。

明亮的黑門市場，街道寬度較錦市場來得寬些，

因為是許多觀光客前往的地點，除了新鮮蔬果海鮮肉類，

店家也多有販售可以立即手持食用的各種小食。

店家琳琅滿目多彩的新鮮的蔬果肉鋪還有松茸蕈類，

讓人很想通通帶回家!!!

我們一行品嚐了現烤和牛串, 現炸天婦羅, 生食海膽, 新鮮果汁, 

當然事前也能先做功課前往想去的店家，

不過享受市場裡一家接著一家吃的感覺也很不賴！