Food from Bavaria.
位在敦南二段巷內地下室的小餐館,有來自德國巴伐利亞的傳統料理,
裝潢與擺設相當簡單,大木桌長木椅和巴伐利亞獅子旗幟陳設,
是可以和三五好友一起觀看球賽啜飲啤酒的好地方。
德國酸菜燉煙燻火腿搭配馬鈴薯泥,菜色沒有太多盤飾,
但酸菜爽口酸味適中,火腿有厚度有肉香,搭配薯泥溫熱順口。
主餐份量相當飽足,亦可以再搭配套餐。
Saturday, August 29, 2015
Sunday, August 23, 2015
[東京記食]パークハイアット東京 梢 KOZUE Park Hyatt Tokyo
三天兩夜的東京旅行特別挑選前往位於東京Park Hyatt 40樓的Kozue。
原因之一其實是朝聖,
Park Hyatt給人的第一印象完全就是電影Lost in Translation中那種典型語言不通迷失街頭,
卻能同時感受新宿熱鬧的絢爛模樣,低調的門面將所有的美好藏於其中。
而Kozue餐廳本身沈穩的挑高空間及三面臨窗,
衛報曾評選其爲東京10大high-end餐廳,除了餐點精緻高貴,
想必高樓層將東京夜景盡收眼底也是其高端之處。
點選晚間套餐旬,前菜九品,刺身,黑毛和牛しゃぶしゃぶ搭配春菊葛粉豆腐,簡單迷人。
預約可透過飯店網站線上進行,相較東京許多餐廳也許只收熟客或必須以日文電詢,
對於東京陌生的旅人,從星級飯店餐廳開始踏入日本料理的世界,也是一種不錯的方式。
Tuesday, August 18, 2015
[台北記食] Cosi O Cosi Gelateria
In Summer, We Toast with Gelato.
就是站著不動也悶熱難耐的台北夏天,一人一支冰淇淋吧!
Cosi O Cosi Gelateria的義式冰淇淋無添加,
Sorbet、Gelato和Special多樣的色彩繽紛為炎炎夏日帶來清涼,
水果類使用多種本地水果,芭樂芒果西瓜百香果奇異果等等,
Gelato則在品嚐瞬間覺得好像置身義大利小鎮piazza邊,
濃香咖啡、薄荷巧克力、櫻桃巧克力、義式巧克力脆片,口感很真實純粹的冰品!
Cosi O Cosi Gelateria
台北市敦化南路一段151號1樓 — at Cosi O Cosi Gelateria.
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