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Monday, September 15, 2014

[法國記宿] 馬賽舊港Grand Tonic Hotel à Marseille

去年短暫停留馬賽兩天一夜,
在Agoda網站挑了位於舊港邊的Grand Tonic Hotel,
地理位置相當方便,出了舊港地鐵站,
飯店就在Foster+Partners 與Michel Desvigne共同創作的Vieux Port pavilion巨大鏡亭對面,
距離前往伊芙島(Château d'If)的碼頭也僅僅馬路之隔。


4星飯店的大廳門面不大,在櫃檯快速地辦理入房手續,
一樓提供了許多馬賽當地的藝文活動資訊,
以及觀賞地中海峽灣的各種交通資訊,
包括遊船、自行車或是健行路徑等等,
另一邊則是飯店餐廳Le Restaurant LMB Marseille。


選擇的是海景雙人房型(Les Chambres Supérieures),
兩張單人床,設備齊全,提供免費Wi-Fi,
洗浴空間亦潔淨寬敞。

最令人難忘是,
開窗便看見馬賽舊港的全景,
白天是滿滿的藍天與白帆,
夜間則是舊港碼頭與停泊小艇的燈光交織。

Grand Tonic Hotel à Marseille 
Add: 43 Quai Des Belges Marseille
Web:http://www.hotels-de-marseille.com/ 

Saturday, November 23, 2013

[馬賽記食]Chez Fonfon 魚湯bouillabaisse






馬賽魚湯的名氣和它的地理位置絕對有關,


位於地中海沿岸,就和到了漁港幾乎都有著屬於當地的漁家料理一樣,
於是這次選擇的Chez Fonfon就位於馬賽的Vallon des auffes,
這裡就像是義大利的小漁村,停滿許多捕魚小船,
到達餐廳的時間正好是夕陽西下,
尚未用餐就已經被美麗的景致感動,
選了這裡真是很好的決定。






開胃小點是酥脆麵包搭酪梨醬、燻鮭魚與鯷魚醬,
開胃酒侍者推薦Kir,是黑加崙酒與香檳調的餐前酒。







Bouillabaisse 魚湯一人份 
兩種沾醬與酥脆麵包,
黃醬是蒜味奶油抹醬,橙色的則是帶些辣味的蕃紅花美奶滋。
沾醬除了直接用以搭配麵包之外,侍者也教我們將塗了醬的麵包丟入湯中一會,
待麵包吸取湯汁變軟又是另一種口感。
魚湯口感溫順,搭配辣味美乃滋麵包的辛香感很棒,一人份魚湯份量相當驚人,即便我們是兩人分食也吃不完。
47歐
Panier du pécheur à la plancha 燒烤海鮮


Gambas, langoustine, seiche, loup, morceau de homard 

燒烤海鮮包括了明蝦、龍蝦、墨魚、鱸魚與螯蝦,份量看似不大,卻相當有飽足感,且用料新鮮,上桌時帶著碳烤的香氣,蝦類的彈牙與魚類鮮嫩的口感都令人回味再三。另外盤中右側搭配的,礙於法文能力有限,嚐來像是炸豆泥,清淡不搶海鮮風采。

40歐


用餐完離開Chez Fonfon,別忘了走上拱橋欣賞Vallon des auffes的美麗夜景,
前往Chez Fonfon的方式有公車與計程車,
但晚間用餐完大約九點,公車已收班,計程車會是比較方便且安全的選擇。
訂位可以透過官網的Email聯繫即可。
Chez Fonfon
Add.140, Vallon des Auffes - 13007 MARSEILLE
Tél. 04 91 52 14 38 - Fax 04 91 52 14 16

Saturday, October 12, 2013

[馬賽]Marseille印象

九月底趁著週末,搭了TGV遠離濕冷的巴黎,
一路向南,到了美麗的地中海城市-馬賽。


行前做了很多功課,
看到很多遊記分享馬賽髒亂、治安不好、搶劫扒手等等可怕經驗,
著實令我在出發前有點卻步。

但,經過這兩天一夜的短暫停留,
倒覺得既是出門在外那就本該抱持機靈心態,
別把貴重物品一股腦地全掛在身上。
舊港一帶幾乎都是觀光客,許多都是歐美的退休老人家,
東方臉孔在這裡不算多,雖然我的破法文有時還是要英文來幫忙,
不過遇到的人都很好,不論是飯店、餐廳、路邊小攤或計程車司機都是。

At MuCEM

馬賽人比起巴黎人其實熱情許多,
今年又正好是馬賽獲選為「歐洲文化首都」,
一整年都有許多藝文活動在這裡舉行,也正好透過這些藝文活動與展館,
旅人能夠在此一覽馬賽從西元前六百年就作為歐洲-地中海城市交流的歷史與文化交融。
大量移民也許是法國現在需要面臨的問題之一,
可是馬賽透過申辦這活動,更充分展現了港口城市海納各種文化的精神。



這次購買了48小時City Pass,
包含了48時的地鐵、公車免費搭乘,一趟前往île du Château d'If/Les île du Frioul的船票
以及一趟前往守護聖母院(Notre-Dame de La garde)/舊城區的觀光小火車,

還可以免費遊覽所有博物館,相當划算。
City Pass可以直接在網路上購買(http://goo.gl/Sup9sS)
24小時16歐,48小時是39歐。取票地點就在11, la Canebière - 13001 Marseille
從地鐵Vieux Port1號出口出來步行五分鐘左右就到。



可惜的是,當天雖然天氣晴朗但是前往île du Château d'If的船卻因風浪無法靠岸,
只能停靠Les île du Frioul,於是捨棄了這個海上行程。
到舊港碼頭另一側購買了隔天2小時的Calanques峽灣之旅,
http://www.croisieres-marseille-calanques.com/,成人票價22歐。
如果不是大仲馬的書迷,很建議這個2小時的峽灣行程,
因為地中海湛藍的天空與海、峽灣美麗綿延石灰岩群、沙灘帆船與享受夏日陽光的人群,
真的很難忘!