無論是早早起床的晨型人還是像我一樣懶賴到下午才醒的夜貓族,
來一盤簡單又不失豐盛的鮪魚蛋都令人活力充沛:D
準備材料
蛋 2-3顆
鮪魚 些許
鹽 少許
黑胡椒 少許
麵包 隨意
綠橄欖 隨意
起士 隨意
步驟
1. 將鮪魚加入蛋液中攪拌,並加入些許鹽與胡椒調味
2. 將調好的蛋液放入平底鍋中煎熟
3. 挑選喜愛的麵包切片搭配
4. 搭配旁邊的小食,這次使用的是市售的罐裝綠橄欖與起士
(也可以隨意換成當季的水果、果醬、奶油或是沙拉生菜葉)